面向厨师机的稳定运行电机解决方案

为了实现稳定的运行和承载能力,我们开发了输出功率达到1,500W的BLDC电机,具有广泛的工作速度范围(100~14,000rpm)和输出扭矩范围(0.1~2.6N.m)

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一起了解出色的多功能厨师机吧。凭借超越了简单的面团搅拌、折叠和击打的卓越功能,这个明星产品正在市场上掀起风暴。它不仅如此——拥有多种附件和配件,你可以想象通过它来享用美味诱人的自制冰淇淋、美食意面、多汁的香肠,甚至完美螺旋切割的蔬菜。对于每一个厨房爱好者来说,这款搅拌机致力于重新定义便利、智能和烹饪技艺的含义。

目前,市场上的大多数搅拌机依赖于交流串激电动机,然而这些电机存在一系列限制。这些电机缺乏稳定性和承载能力,无法保持连续运行的必要条件。结果是,当遇到不同负载时,速度和扭矩会出现波动,从而影响性能。

为了实现稳定的运行和承载能力,我们开发了输出功率达到1,500W的BLDC电机,具有广泛的工作速度范围(100~14,000rpm)和输出扭矩范围(0.1~2.6N.m)。

在搅拌机BLDC电机平台上,我们采用了先进的软件算法,例如磁场矢量控制技术和电机驱动器的磁场削弱控制。这使得电机能够在远高于额定速度的速度下运行,从而实现了在14,000rpm高速工作点上的最佳性能。采用较大外径的平设计提高了转子惯性和电机的承载能力。采用具有大直径和短轴向尺寸的平结构,使得机器具有稳定的重心和平稳的运行。此外,IPM转子结构利用了磁阻转矩(增加到1.2倍)作为永磁体产生的转矩,改进后的反电动势在低速下实现高扭矩,提供了机器的减小波动和更稳定的工作输出。


这些创新彻底改变了我们搅拌机的性能。我们的新型电机设计通过多槽极数分数槽(12P18S)优化了转矩波动。此外,采用高性能的稀土永磁体,使得低速高扭矩操作成为可能,提高了功率密度。与交流串激电动机的30-50%效率范围相比,我们的无刷电机的效率提高了,可达到85%的效率,大大节省能源


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展望未来,我们的重点仍然是推进关键技术的发展和厨房设备创新。凭借多功能的转速调节能力和卓越的稳定性能,我们的搅拌机电机平台继续塑造全球个体的烹饪体验。

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